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Französische Küche trifft asiatische Einflüsse – ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern.

Das Restaurant Marie in Hannover steht für Kreativität, französische Küchentechnik und ein nordisch inspiriertes Ambiente.

Wir suchen dich!

Commis de Rang / Demi Chef de Rang (m/w/d)

Restaurant Marie ★

Du hast Lust auf richtig guten Service, starke Produkte und ein Michelin-Stern-Restaurant, das

Qualität ohne steife Förmlichkeit lebt? Du willst nicht nur einen Job, sondern Perspektive?

Dann komm zu uns.

Das Restaurant Marie steht für moderne Küche, feine Details und einen Service, der

professionell ist – aber immer menschlich bleibt.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als

Commis de Rang oder Demi Chef de Rang (m/w/d) mit Neugier, Leidenschaft und dem

Wunsch, dich weiterzuentwickeln.

Was dich bei uns erwartet?

⁃ Du bist nah am Gast und sorgst für echte Wohlfühlmomente

⁃ Unterstützung des Chef de Rang im täglichen Service

⁃ Servieren von Speisen & Getränken auf hohem Niveau

⁃ Mise en place, Struktur und sauberes Arbeiten gehören dazu

⁃ Teamwork auf Augenhöhe

⁃ Jeden Tag dazulernen und fachlich wie persönlich wachsen

Was du mitbringen solltest:

⁃ Erste Erfahrung im Service oder eine Ausbildung in der Gastronomie

⁃ Freude am Umgang mit Gästen

⁃ Motivation, Offenheit und Teamgeist

⁃ Gepflegtes Auftreten & Zuverlässigkeit

⁃ Deutschkenntnisse, Englisch ist ein Plus

Was wir dir bieten:

⁃ Arbeiten in einem 1-Sterne-Restaurant ohne Allüren

⁃ Ein junges, motiviertes und wertschätzendes Team

⁃ Klare Abläufe, fairer Umgang und gute Stimmung

⁃ Wir fördern aktiv deinen Wunsch nach Karriere und unterstützen dich auf deinem Weg

⁃ Berufsbegleitende Weiterbildungen

⁃ Entwicklung im Bereich Wein & alkoholfreie Begleitungen – inklusive persönlicher Förderung

⁃ Raum, Verantwortung zu übernehmen und dich einzubringe. Alles kann, nichts muss

⁃ Faire Bezahlung

Klingt gut?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung – unkompliziert und direkt.



Wir freuen uns auf dich und darauf, gemeinsam kulinarische Erlebnisse zu schaffen

Bitte schicke uns eine aussagekräftige Bewerbung per zu. Wir freuen uns von dir zu hören.

Dein Team Marie

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